oppskrift på pizzasnurrer (hannahlovee)
Hjem Add Om meg Kontakt

3

oppskrift på pizzasnurrer

Hei! 

Idag har søsteren min vært så flik og bakt pizzasnurrer. De ble så gode at jeg bare må dele de med dere. Det er utrolig sunne og enkle å bake, og det er ikke kjøtteig i de og det var faktisk overaskende godt uten. Oppskriften gir 16 stykker. Her kommer oppskriften:

Gjærdeig:

1/2 pakke gjær 

3dl lunket vann

1 ms olje eller flytende margarin 

1/2 ts salt 

1 1/2 dl sammalen hvete, grov

6dl hvetemel 

Fyll:

6-7 ms cottage cheese

2 ms olje

1 rød chilli, finhakka (uten frø) 

15 marinerte soltørka tomater, grovhakket

1 1/2 ts pizzakrydder/timian/oregano

2 ts tørka basilikum

2-3 fedd hvitløk, finhakket 

1dl solsikkekjerner

2dl hvitost, rivet 

 

1) Gjærdeig: bland sammen alt det tørre, og tilsett lunket vann og olje. la deigen heve til dobbelt størelse. I mellomtiden lager du fyll. 

2) Fyll: Ha cottage cheese i en bolle og rør inn oljen. Bland inn chilli, soltørkede tomater, krydder og hvitløk.

3) Trill ferdig hevet deig til en pølse på ca. 30 cm. Kjelv deigen ut til et rektangel på ca. 30 * 35 cm 

4) Stryk fyllet jevnt utover deigen. Dryss solsikkekjernene og rivet ost over.

5) Rull deigen fast sammen til en pølse fra den lengste siden. Del deigen i 16 like store biter.

6) knip den ene snittflaten på pizzasnurren godt sammen og sett denne siden ned på bakepapiret på på en bakeplate, så renner ikke fyllet ut.

7) Dekk pizzasnurrene med plast og la de heve litt.

8) stek pizzasnurrene på 220 grader midt i ovnen i ca. 20 min. 

 



Håper dere liker oppskriften!

Hva har du gjort i dag? 

- Hannah

 

 

 

 



  • 14.04.2013 kl.19:56
    Hørtes godt ut :)
    14.04.2013 kl.21:16
    De så kjempe gode ut! Headeren er ferdig, og eg har sendt den til deg på FB :)
    Emilie
    15.04.2013 kl.14:49
    De såg gode ut! :)



    Kommenter her
    Design og koding: Ina Anjuta

    Hei! jeg heter Hannah. På denne bloggen kan du lese om min hverdag, sminke, innkjøp og masse annet. Håper du liker bloggen min.

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    bilde
    hits